Sporáky slouží pro úsporný ohřev a úpravu jídla, pečení masa, chleba, pečení koláčů a buchet, vše je pak opláštěné kachlemi, omítkou, kamenným obkladem nebo cihlami. Většinou se používá moderní nerezové kování (kovové prvky – dvířka, plotna, trouba …) nebo kvalitní litinové kování. Pro sporáky je specifická především vlastnost pro správnou funkci pro vaření, podružná je pak funkce vytápění, která ovšem bývá ze strany zákazníků neméně důležitá.
